Una nueva iniciativa con un concepto innovador de red empresarial, muy abierto y flexible, cuyo objetivo es promover la cooperación entre empresas.

RICE-IBCN (Red Internacional de Cooperación Empresarial – International Business Cooperation Network)

Entrevista a Orexco: RICE-IBCN

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La Asociación Española de Empresas de Azafatas realizó su Asamblea General Ordinaria y Extraordinaria el 3 de Julio en Madrid 

 

El pasado 3 de julio, ADEAZA convocó su Asamblea General Ordinaria y Extraordinaria, para entre otras cosas, realizar las elecciones para una nueva Junta Directiva. Hasta esa fecha, y al no haber habido candidaturas en la anterior Asamblea celebrada en 2012, la Asociación ha estado dirigida por una Junta Rectora provisional.

La nueva Junta Directiva estará formada por los siguientes miembros:

  • Presidenta: Carmen Centol (adi&co – Zaragoza)
  • Vicepresidenta: Victoria Vidaurre (Congresos Navarra – Pamplona)
  • Secretario: Antonio García (Conexión Cultura Congresos OPC – Murcia)
  • Tesorera: Mª José García (Orexco – Cáceres)
  • Vocal de Formación: Paloma Maestre (Tot Nou – Valencia)
  • Vocal de Etica y Calidad: Olga García (Azafatas Capital – Madrid)
  • Vocal de Comercialización: Mónika Blasco (Market Development – Barcelona)
  • Vocal de comunicación Verónica Sánchez (Clave Servicios y Azafatas – Málaga)

La Presidenta, Carmen Centol plateó los objetivos y líneas de trabajo a seguir con los proyectos vigentes de Formación y Calidad, incrementando la Comunicación y presencia en Redes Sociales.

El principal objetivo es impulsar la marca ADEAZA, como sello diferenciador, a través de la publicación de la Norma de Calidad UNE 189002 y de un Plan de Formación Profesional específico y homogéneo para todas las empresas que la conforman.

En cuanto al desarrollo de la actividad propia de las Azafatas y Personal de acogida y apoyo a la organizacion, ésta se produce fundamentalmente en Palacios de Congresos, Recintos Feriales (sector MICE), Entidades e Instituciones.

Dentro del calendario de actividades futuras, ADEAZA convocará en Septiembre una Jornada de puertas Abiertas, que supondrá para sus socios y otras empresas una oportunidad de encuentro donde estrechar lazos e intercambiar sinergias.

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Leo el último artículo de Raimond Torrents, El Servicio “en provincias”

http://www.boletin-turistico.com/component/k2/item/4678-el-servicio-en-provincias

.” Ciudades medianas con empresas medianas y un servicio ¡a lo grande! ¡Qué gusto negociar con los proveedores! ¡Qué ganas de ofrecer buenos servicios! ¡Qué interés por satisfacer hasta la última de las necesidades del montaje a realizar! ¡Qué confianza a la hora de negociar las condiciones de pago! ¡Qué diferencia con Madrid o Barcelona!”

Estos comentarios me traen a la memoria múltiples sensaciones y experiencias vividas con empresas o incluso asociaciones o sociedades promotoras de congresos de Madrid y Barcelona, recelosas y desconfiadas ante el servicio que podamos prestarles las pequeñas y medianas empresas de “provincias”.

Finalmente, y después de mucho trabajo a veces solo para conseguir su confianza, es posible cerrar un acuerdo y conseguir la satisfacción de todos: empresa o asociación, asistentes participantes y nosotros “la pequeña empresa de provincia” que demuestra su valía y profesionalidad.

Una empresa organizadora de congresos o eventos, en una ciudad mediana como en una ciudad grande, tiene y adquiere un compromiso basado en la confianza de su cliente y en el logro del objetivo común: el éxito del evento. Y para ello nunca podrá olvidar el interés por satisfacer todas y cada una de sus necesidades en muchas ocasiones a deshoras y a costa del sacrificio del personal involucrado, que como buenos profesionales asumen este coste. Somos empresa de servicios, tal vez cabe recordar lo que esto supone y que parece que algunos olvidan.

Sector turismo igual a sector servicios igual a hospitalidad/atención/asistencia.

Desde el principio de nuestra existencia como empresa organizadora de congresos trabajamos en la gestión eficaz de recursos en los congresos que organizamos y muy especialmente en el ajuste de comensales participantes en las diferentes comidas, sobre todo en la cena oficial o de clausura. Y no con mucho éxito respecto a la colaboración de comités o congresistas.

Desde hace algunos años aprovechamos el tirón de la RSC al encontrar a personas más concienciadas y más dispuestas a escuchar iniciativas que pongan fin o intenten remediar el desinterés de los congresistas que no acuden a las comidas que habían reservado.

Y actualmente la situación de crisis, la falta de recursos a la hora de conseguir patrocinios para organizar congresos, la “mala imagen” que supone para algunos ofertar aperitivos o pausas café de manera gratuita, todo ello está contribuyendo a la racionalización de recursos y muy particularmente en el ajuste de comensales o de comidas que se llevan a cabo.

Esta semana leímos un artículo que trata de este asunto y que plantea la situación actual de la normativa sanitaria respecto a la comida que sobra y a la que están acogidas las empresas de catering. Así como también expone diferentes iniciativas curiosas de empresas organizadoras para disminuir el número de confirmaciones no definitivas. Os dejamos el enlace:

Cierra el cubo de la basura: implicados en acabar con los desperdicios

Está claro que la solución pasa por implicar a los participantes en congresos. Por implicarlos en la sostenibilidad y reducir el número de errores en los cubiertos contratados si no van a consumirse. Pero desde la implicación de los comités que permitan la puesta en marcha de iniciativas propuestas por los OPC’s.

El mercado turístico y el sector turismo de negocios están cambiando, nuevas propuestas y una reestructuración en las políticas de gestión de eventos y ello incluye la gestión de banquetes y la gestión de participación/inscripción desde una perspectiva de responsabilidad y de racionalización. 

Orexco estará presente en FITUR 2013 con la Asociación OPC Extremadura.

Asociación OPC Extremadura: Turismo de Congresos y Negocios en Extremadura.

Jueves 31 de Enero, 17:30 h en la Sala de presentaciones del Stand de Extremadura, FITUR.

La Asociación OPC Extremadura quiere aportar su opinión y visión de la situación actual del sector del turismo de Congresos y Eventos así como propiciar un conocimiento más profundo de la figura del OPC, tanto por parte de la administración como del sector privado, para velar por la profesionalización del sector y fomentar la contratación de las empresas profesionales extremeñas.

Queremos destacar el carácter transversal del turismo de congresos con respecto a otros subsectores turísticos, pues contribuye a la promoción del turismo cultural, gastronómico, de naturaleza o rural, que son ahora mismo los ejes del actual plan de promoción turística de Extremadura.

Uno de los sectores estratégicos en Extremadura es el turismo y uno de sus subsectores,
con mayor potencial y mayor impacto económico, es el turismo de negocios o turismo
de congresos.

El Mercado de congresos es muy competitivo y aún no tenemos mucha presencia
en él pero podemos conseguirla si entre todos potenciamos el interés por “Destino
Extremadura”. Empresas, universidad, administración, asociaciones y sociedades
científicas y médicas tienen mucho que aportar en este sentido como prescriptores del
destino.

Son indiscutibles nuestros atractivos turísticos: culturales, patrimoniales y
gastronómicos; a lo que se suman tanto proveedores e infraestructuras como
establecimientos hoteleros especializados en este ámbito, nuestra experiencia en la
organización de eventos y una buena oferta complementaria.

Nuestra oferta nos diferencia por su calidad. Si la ponemos en valor a través
del turismo de congresos y lo unimos a un trabajo en equipo público-privado
conseguiremos contribuir, y mucho, al posicionamiento turístico de Extremadura.